
Pâte Sablée :
- 150 gr de farine
- 75 gr de beurre
- 40 gr de sucre
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel
(mettre 30 min au frigo)
Appareil :
- 100 gr de cassonade
- 100 gr d'amandes en poudre
- 100 gr de beurre
- 2 oeufs
- poires au sirop
Mélanger le sucre et les oeufs afin d'obtenir un mélange homogène.
Ajouter le beurre fondu et les amandes en poudres.
Verser la préparation sur le fond de tarte.
Ajouter les demi-poires.
30 min au four (préchauffé) à 200°C.





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